Description

Trancheuse électrique Berkel Red Line 250 Rouge : performance et élégance au service de la coupe

La Berkel Red Line 250 Rouge est une trancheuse électrique conçue pour offrir une coupe précise, rapide et régulière des viandes, charcuteries et fromages. Alliant technologie moderne et design emblématique, elle s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine exigeants. Son format compact permet de l’intégrer facilement dans n’importe quelle cuisine, sans compromis sur la performance.

Avantages

• Lame en acier chromé de 250 mm pour une découpe nette, sans effort et sans déchirer les aliments.
• Moteur puissant de 150W assurant un mouvement fluide et silencieux de la lame pour un confort d’utilisation optimal.
• Chariot coulissant ultra-précis avec presse-produit intégré pour un maintien parfait des pièces à trancher.
• Design ergonomique avec surfaces lisses qui facilitent la manipulation et l’hygiène.
• Idéale pour un usage intensif grâce à sa robustesse, tout en restant compacte pour les petits espaces.

Caractéristiques techniques

La Red Line 250 Rouge est dotée d’un châssis en alliage d’aluminium robuste, peint en rouge brillant, qui assure stabilité et durabilité. Son épaisseur de coupe est réglable au millimètre, permettant d’obtenir des tranches fines ou épaisses selon les besoins. Le système de sécurité est renforcé par des protections autour de la lame et un interrupteur sécurisé. Elle est certifiée CE pour une utilisation en milieu professionnel.

Entretien

L’entretien est simplifié grâce aux éléments amovibles. Le plateau porte-produit, le carter et le couvre-lame se démontent rapidement pour un nettoyage en profondeur. Il est recommandé de nettoyer après chaque utilisation avec un chiffon doux, de sécher minutieusement et d’affûter régulièrement la lame pour conserver une qualité de coupe optimale. L’utilisation de produits adaptés garantit la longévité de l’appareil.

Durabilité

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité comme l’aluminium peint et l’acier chromé, la trancheuse Red Line 250 est conçue pour résister à une utilisation professionnelle quotidienne. Son moteur fiable et son système mécanique protégé assurent une longévité exceptionnelle. Un entretien régulier lui permet de conserver ses performances pendant de nombreuses années.

Fiche technique

• Modèle : Red Line 250 – Rouge
• Type : Trancheuse électrique professionnelle
• Matériaux : Aluminium peint et acier chromé
• Dimensions : 640 x 530 x 380 mm
• Poids : Environ 22 kg
• Fabrication : Italie
• Marque : Berkel