Description

Trancheuse Celme PRO 300 – Puissance et précision pour un usage intensif

La Celme PRO 300 se distingue par son moteur puissant, sa grande capacité de coupe et sa structure en alliage d’aluminium anodisé. Sa lame de 300 mm permet de trancher des aliments volumineux avec finesse, tout en assurant un rendement élevé. C’est un équipement de choix pour les professionnels à la recherche de régularité et de rapidité dans la découpe.

Pour qui est faite la trancheuse Celme PRO 300 ?

Cette trancheuse est conçue pour les professionnels des métiers de bouche. Elle convient parfaitement à une utilisation quotidienne dans les boucheries, fromageries, grandes cuisines ou charcuteries, où l’hygiène, la précision et la robustesse sont primordiales.

Caractéristiques techniques et avantages fonctionnels

– Lame en acier trempé de 300 mm pour une coupe régulière et nette
– Moteur professionnel ventilé pour un usage prolongé sans surchauffe
– Réglage micrométrique de l’épaisseur de coupe jusqu’à 15 mm
– Plateau inclinable facilitant l’écoulement des résidus alimentaires
– Base en aluminium anodisé, résistante à la corrosion et facile à nettoyer
– Système de sécurité intégré avec protège-lame et interrupteur sécurisé
– Transmission par courroie pour un fonctionnement silencieux et stable

Entretien facile pour un usage durable

L’entretien de la Celme PRO 300 est simple : un démontage rapide de la lame et du chariot permet un nettoyage approfondi après chaque service. L’affûteur intégré permet de maintenir la lame parfaitement aiguisée sans démontage, garantissant une qualité de coupe constante.

Longévité et durabilité de la Celme PRO 300

Grâce à sa construction robuste et ses matériaux de qualité alimentaire, la trancheuse Celme PRO 300 est conçue pour résister à une utilisation intensive sur le long terme. Son moteur puissant, sa structure renforcée et son système de transmission fiable en font un investissement sûr pour les professionnels exigeants.