Description

Le Edilmark Happy est un barbecue à bois et charbon en maçonnerie équipé d’une hotte et d’un brûleur latéral à droite

Ce barbecue en maçonnerie offre une configuration complète avec foyer principal, hotte intégrée et brûleur latéral à droite pour plus de polyvalence. La hotte assure une évacuation efficace de la fumée et une meilleure répartition de la chaleur à l’intérieur du foyer. Sa structure en béton réfractaire permet une cuisson maîtrisée au bois ou au charbon, idéale pour les repas en extérieur. Conçu pour résister aux intempéries, il s’intègre parfaitement dans les aménagements de jardin ou de terrasse. Cet équipement est pensé pour les amateurs de grillades souhaitant un résultat professionnel dans leur espace extérieur.

Avantages

Le foyer en maçonnerie diffuse la chaleur de manière homogène, pour une cuisson uniforme des viandes et légumes. La hotte intégrée améliore le tirage et réduit la fumée autour du barbecue. Le brûleur latéral permet de saisir, mijoter ou garder les plats chauds sans interférer avec le foyer principal. La structure solide apporte une grande durabilité et stabilité, même par temps humide. Le design combine fonctionnalité et esthétique, pour un barbecue performant et bien conçu.

Caractéristiques

La structure est construite en béton réfractaire et briques isolantes pour résister aux hautes températures. La hotte permet une circulation d’air optimisée et protège contre les remontées de fumée. Le brûleur latéral à droite est accompagné d’un bac de récupération des graisses. La grille principale est ajustable en hauteur pour un meilleur contrôle de la cuisson. Aucun assemblage n’est nécessaire : l’appareil est conçu pour une installation statique et durable.

Entretien

L’entretien se résume à vider les cendres et brosser les grilles après utilisation. La hotte et la structure peuvent être nettoyées à l’aide d’un chiffon humide sans produits chimiques agressifs. Le brûleur nécessite un contrôle périodique et un nettoyage selon les recommandations d’usage. Un nettoyage du conduit de fumée est recommandé pour maintenir un tirage optimal. Une inspection visuelle des joints garantit la performance et la longévité.

Durabilité

La maçonnerie en briques isolantes et béton réfractaire offre une excellente résistance aux cycles thermiques répétitifs. La hotte et le brûleur sont conçus pour un usage répétitif avec des pièces remplaçables en cas de besoin. La structure résistante aux intempéries est pensée pour un usage extérieur prolongé. C’est un outil de cuisson fiable et durable, adapté aux grillades régulières. Il constitue un investissement solide pour les passionnés de cuisine en plein air.

Fiche technique

• Marque : Edilmark

• Fabrication : Europe

• Modèle : Happy

• Type : Barbecue en maçonnerie (bois, charbon, hotte, brûleur latéral)

• Type de brûleur : Brûleur à droite

• Capacité : Foyer principal + brûleur latéral

• Matériaux : Béton réfractaire, briques isolantes, acier pour brûleur, grille et hotte

• Grilles : Ajustables en hauteur

• Accessoires inclus : Bac de récupération des graisses, manuel d’utilisation