Description

Four à bois d’extérieur 80×45 cm – Modèle Fontana Gusto – Cuisson traditionnelle en plein air

Le Fontana Gusto est un four à bois d’extérieur conçu pour offrir une expérience de cuisson authentique et conviviale. Grâce à sa chambre de cuisson de 80 x 45 cm, il permet de préparer pizzas, pains, viandes ou légumes avec un goût unique, typique de la cuisson au feu de bois. Robuste, performant et élégant, ce modèle est idéal pour les passionnés de cuisine en extérieur souhaitant combiner performance thermique et plaisir de cuisiner à la flamme.

Avantages

Ce four garantit une montée en température rapide et une conservation stable de la chaleur grâce à son isolation thermique renforcée. La cuisson au bois permet de donner aux aliments une saveur incomparable, tout en atteignant des températures idéales pour les pizzas napolitaines. Sa surface de cuisson généreuse autorise la préparation simultanée de plusieurs plats. Il est conçu pour un usage extérieur toute l’année, avec des matériaux résistants aux intempéries et aux hautes températures. Son esthétique soignée en fait également un élément décoratif pour votre jardin ou terrasse.

Caractéristiques

La chambre de cuisson de 80 x 45 cm est fabriquée en acier et briques réfractaires, assurant une répartition homogène de la chaleur. L’isolation est composée de laine de roche haute densité, permettant une efficacité énergétique optimale. La porte frontale est dotée d’une poignée thermorésistante et d’un thermomètre intégré pour contrôler la température interne. Une cheminée avec clapet réglable permet de maîtriser la circulation de l’air et la combustion du bois. L’ensemble est monté sur un socle stable, prêt à l’emploi.

Entretien

Le nettoyage de ce four est simple : il suffit de retirer les cendres après chaque utilisation à l’aide d’un outil adapté. La surface de cuisson peut être brossée pour enlever les résidus. L’extérieur du four se nettoie avec un chiffon humide, sans détergents abrasifs. Un entretien régulier garantit non seulement l’hygiène, mais prolonge également la durée de vie du four. Il est conseillé de protéger le four à l’aide d’une housse lorsqu’il n’est pas utilisé pendant de longues périodes.

Durabilité

Conçu pour résister aux hautes températures et aux conditions extérieures, ce four est fabriqué avec des matériaux de qualité professionnelle. Sa structure en acier inoxydable, ses joints thermiques et son isolation performante garantissent une excellente tenue dans le temps. Les composants sont robustes, faciles à entretenir et prévus pour un usage intensif. C’est un équipement durable, idéal pour les amateurs de cuisine authentique en plein air.

Fiche Technique

• Marque : Fontana

• Modèle : Gusto

• Type : Four à bois d’extérieur

• Surface de cuisson : 80 x 45 cm

• Matériaux : Acier, briques réfractaires, isolation en laine de roche

• Porte : Avec poignée thermorésistante et thermomètre intégré

• Combustion : Bois uniquement

• Gestion de la chaleur : Cheminée avec clapet réglable

• Entretien : Retrait des cendres, nettoyage manuel

• Usage : Cuisson de pizzas, pains, viandes, légumes

• Fabrication : Europe