Description

Four à bois d’extérieur – Modèle Fontana Mangiafuoco – Finition anthracite

Le Fontana Mangiafuoco anthracite est un four à bois d’extérieur alliant performance culinaire, robustesse et élégance. Conçu pour les amateurs de cuisine traditionnelle, il offre une cuisson authentique au feu de bois dans une structure en acier de haute qualité, avec une finition anthracite moderne. Il convient parfaitement à une utilisation régulière pour la préparation de pizzas, pains, viandes, gratins et plats mijotés.

Avantages

Ce modèle se distingue par sa montée en température rapide et sa capacité à maintenir une chaleur constante pendant plusieurs heures. Il permet de cuire plusieurs plats simultanément grâce à sa chambre spacieuse, tout en conservant la saveur et la texture typiques de la cuisson au bois. Sa finition anthracite apporte un aspect sobre et élégant à tout espace extérieur. Ce four est également conçu pour être économe en bois tout en assurant une excellente restitution thermique.

Caractéristiques

Le four est équipé d’une chambre de cuisson en pierre réfractaire, idéale pour une diffusion homogène de la chaleur. Sa structure extérieure est en acier traité avec peinture haute température, résistante aux intempéries. La porte vitrée, dotée d’une poignée thermorésistante, permet de surveiller la cuisson sans perte de chaleur. Un thermomètre est intégré pour un contrôle précis de la température, et une cheminée avec régulation d’air permet d’ajuster le tirage selon le type de cuisson souhaité.

Entretien

L’entretien est rapide et efficace : les cendres se retirent facilement une fois le four refroidi, et la surface de cuisson peut être brossée à sec pour éliminer les résidus. La façade anthracite se nettoie simplement à l’aide d’un chiffon doux et humide. Un nettoyage régulier assure une longévité optimale et des performances constantes. Il est recommandé d’utiliser une housse de protection lorsque le four est exposé aux intempéries.

Durabilité

Fabriqué avec des matériaux robustes et résistants aux hautes températures, le Mangiafuoco anthracite est conçu pour durer dans le temps, même en cas d’utilisation fréquente en extérieur. La combinaison de l’acier traité, de l’émail et de la pierre réfractaire garantit une excellente tenue thermique et mécanique. Il représente un investissement durable pour ceux qui souhaitent une cuisson au feu de bois de qualité supérieure.

Fiche Technique

• Marque : Fontana

• Modèle : Mangiafuoco

• Type : Four à bois d’extérieur

• Finition : Anthracite

• Matériaux : Acier peint, pierre réfractaire, poignée thermorésistante

• Chambre de cuisson : Spacieuse – adaptée pour plusieurs plats

• Porte : Vitrée, avec thermomètre intégré

• Température maximale : Supérieure à 400°C

• Cheminée : Avec régulation de tirage

• Entretien : Retrait des cendres, nettoyage à sec, chiffon doux pour l’extérieur

• Usage : Cuisson bois pour pizzas, pains, viandes, gratins

• Fabrication : Europe