Description

Fontana Margherita – Four à bois d’extérieur – Avec chariot – Anthracite

Le Fontana Margherita est un four à bois compact et robuste, monté sur chariot inox, conçu pour les passionnés de cuisine traditionnelle en extérieur. Son coloris anthracite élégant s’intègre facilement dans tous les jardins ou terrasses.

Avantages

Le Margherita se distingue par une montée en température rapide (jusqu’à ~480 °C en 15–20 min) grâce à sa voûte en inox et sa sole en chamotte réfractaire. Il assure une cuisson homogène, efficace, avec une faible consommation de bois. Le chariot inox mobile, roues et poignées facilitent son déplacement et son installation. Il peut cuire jusqu’à 3 pizzas simultanément ou nourrir jusqu’à 9 personnes.

Caractéristiques

• Chambre de cuisson : 60 × 60 × 34 cm (~3600 cm²).

• Structure interne : inox ; revêtement externe : acier électrozingué peint haute température anthracite.

• Isolation : laine de roche naturelle offrant une excellente rétention thermique et sécurité au contact extérieur

Facile d’entretien : vider le tiroir à cendres après chaque cuisson, brosser la sole réfractaire, nettoyer la vitre et la structure inox avec un chiffon doux et un produit non abrasif. Une housse de protection est recommandée pour préserver l’extérieur.

Durabilité

Fabriqué en acier inoxydable de qualité, résistant aux intempéries et à la corrosion grâce à sa peinture haute température anthracite. L’isolation renforcée et la structure sur chariot inox garantissent une durabilité optimale sur le long terme.

Fiche Technique

• Marque : Fontana Forni
• Modèle : Margherita
• Type : Four à bois d’extérieur sur chariot
• Dimensions chambre de cuisson : 60 × 60 × 34 cm
• Matériaux : Inox intérieur, acier électrozingué peint anthracite – sole en chamotte réfractaire
• Coloris : Anthracite
• Isolation : Laine de roche naturelle haute performance
• Équipements : Chariot inox mobile (roues + poignées), porte inox, thermomètre, cheminée inox, tiroir à cendres
• Utilisation : Pizzas (jusqu’à 3 à la fois), pains, viandes, petits plats mijotés
• Entretien : Vidage des cendres, brossage de la sole, nettoyage vitre et structure inox
• Fabrication : Italie