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Description

Linea VZ F1 – Four à bois encastrable avec chambre Ø 85 cm, capacité 3 pizzas

Le Linea VZ F1 est un four à bois encastrable construit en Italie avec un dôme en plâtre réfractaire riche en alumine et un plan focal réfractaire. Sa voûte parabolique garantit une chaleur homogène sur la sole, pour une cuisson parfaite. Il peut être installé à l’intérieur ou à l’extérieur (avec une protection adaptée). 


Avantages

Sa fabrication en plâtre réfractaire haute performance assure une excellente conservation et diffusion de la chaleur. La voûte parabolique favorise une cuisson uniforme, idéale pour les pizzas. Adaptable, il peut être protégé pour un usage extérieur ou intégré à un élément de cuisine intérieur. Sa capacité de 3 pizzas le rend parfait pour des réunions familiales ou entre amis .


Caractéristiques

Le dôme et la sole sont réalisés en plâtre réfractaire certifié, et la paroi intérieure est conçue pour optimiser l’inertie thermique. Le conduit d’évacuation garantit un bon tirage, limitant la dispersion des fumées. Il est vendu prêt à être encastré dans un meuble ou une structure de cuisine selon tes envies .


Entretien

La sole et le dôme résistent naturellement aux résidus de cuisson. Il suffit de retirer les cendres et de brosser légèrement la sole après utilisation. Une protection hydrofuge est préconisée si le four est installé en extérieur.


Durabilité

Fabriqué en Italie avec des matériaux réfractaires de qualité, ce four résiste aux chocs thermiques et aux conditions extérieures. Sa conception encastrable le protège des intempéries, assurant une longue durée de vie et une performance constante .


Fiche technique

  • Marque : Linea VZ

  • Modèle : F1

  • Fabrication : Italie

  • Type : Four à bois encastrable

  • Matériaux du dôme et de la sole : plâtre réfractaire haute teneur en alumine

  • Conduit de fumée : avec bon tirage

  • Capacité : jusqu’à 3 pizzas Ø 30 cm simultanément

Informations complémentaires

Poids 352 kg
Dimensions 129 × 97 × 54 cm