Description

Linea VZ Pozzuoli – Four à bois d’extérieur avec base en ciment – Chambre de cuisson 72 x 105 cm

Le Linea VZ Pozzuoli est un four à bois d’extérieur grand format, livré avec une base en ciment design et solide. Sa chambre de cuisson spacieuse de 72 x 105 cm permet de préparer plusieurs pizzas ou plats simultanément, idéal pour les grandes tablées ou les amateurs de cuisine au feu de bois. Sa structure professionnelle et son design élégant en font une pièce maîtresse pour toute cuisine extérieure.

Avantages

Le Pozzuoli chauffe rapidement et assure une cuisson homogène grâce à sa voûte en acier et son sol en pierre réfractaire. Sa grande capacité est parfaite pour enchaîner les fournées sans perte de performance. La base en ciment incluse garantit une installation stable, rapide et esthétiquement réussie. Le four est livré prêt à l’emploi avec cheminée, chapeau pare-pluie et base assortie.

Caractéristiques

La chambre de cuisson mesure 72 x 105 cm, avec une sole réfractaire offrant une cuisson directe optimale. La structure est en acier peint haute température avec une isolation renforcée pour une conservation efficace de la chaleur. Le four est équipé d’une porte vitrée avec thermomètre intégré, d’un tiroir à cendres, d’un système d’évacuation arrière et d’une base en ciment robuste et élégante.

Entretien

L’entretien est simple : vider les cendres après chaque utilisation, brosser la sole et nettoyer la porte vitrée avec un chiffon doux. Le revêtement extérieur se nettoie avec un produit non abrasif. Il est recommandé de couvrir le four avec une housse imperméable lorsqu’il n’est pas utilisé, notamment en hiver ou en période humide.

Durabilité

Le Linea VZ Pozzuoli est conçu pour une utilisation intensive en extérieur. Sa structure en acier traité et sa base en ciment architectonique résistent parfaitement aux intempéries et aux hautes températures. Son isolation de qualité professionnelle prolonge sa durée de vie, même en usage régulier.

Fiche Technique

• Marque : Linea VZ
• Modèle : Pozzuoli
• Type : Four à bois d’extérieur avec base en ciment
• Dimensions chambre de cuisson : 72 x 105 cm
• Matériaux : Acier peint – sole en pierre réfractaire – base en ciment
• Isolation : Fibre haute densité
• Équipements : Porte vitrée, thermomètre, cheminée avec chapeau, tiroir à cendres, base en ciment
• Utilisation : Pizzas, pains, grillades, plats au feu de bois
• Entretien : Vidage des cendres, nettoyage sole et vitre
• Fabrication : Italie