Description

Four à bois d’extérieur ventilé – Modèle Medius 80 Ext – Acier avec toit rouge

Le Medius 80 Ext est un four à bois d’extérieur ventilé, conçu pour les passionnés de cuisine au feu de bois recherchant à la fois performance et confort d’utilisation. Fabriqué en acier robuste, il est doté d’un toit rouge distinctif, apportant une touche de couleur et d’élégance à tout espace extérieur. Grâce à sa ventilation intégrée et sa chambre de cuisson spacieuse, ce modèle assure une cuisson rapide, homogène et maîtrisée, quel que soit le plat.

Avantages

La particularité du Medius 80 Ext réside dans son système de ventilation, qui favorise une répartition uniforme de la chaleur dans toute la chambre de cuisson. Cela permet de cuire les aliments de manière plus régulière, sans avoir à les tourner constamment. Il monte en température rapidement et consomme peu de bois. Sa conception extérieure en acier peint avec toit rouge le rend à la fois résistant aux intempéries et esthétiquement agréable. Il est parfaitement adapté pour une utilisation familiale régulière ou semi-professionnelle.

Caractéristiques

La chambre de cuisson est revêtue de pierres réfractaires épaisses, assurant une accumulation et une restitution efficace de la chaleur. Le système de ventilation intégré améliore la circulation de l’air chaud, optimisant la cuisson. La façade est équipée d’un thermomètre précis et d’une porte vitrée avec poignée thermorésistante. Le toit en acier peint en rouge offre une bonne protection thermique et une résistance aux conditions extérieures. Une cheminée avec régulateur d’air permet de maîtriser la combustion selon les besoins.

Entretien

Le nettoyage du Medius 80 Ext est simple. Les cendres se retirent facilement à l’aide d’un outil après chaque usage. Les pierres réfractaires peuvent être nettoyées à sec à l’aide d’une brosse. L’extérieur en acier peint nécessite un simple chiffon doux légèrement humide pour être entretenu. Un entretien régulier prolonge la durée de vie du four et maintient ses performances. Il est conseillé de protéger l’appareil à l’aide d’une housse imperméable lorsqu’il n’est pas utilisé pendant une période prolongée.

Durabilité

Construit avec des matériaux solides et résistants à la chaleur, ce four est conçu pour un usage extérieur fréquent. Son système de ventilation est protégé et adapté à des températures élevées, ce qui garantit une excellente tenue dans le temps. Le revêtement du toit et de la structure extérieure résiste aux UV, à l’humidité et aux variations climatiques. Il s’agit d’un four fiable et robuste, fait pour durer plusieurs années sans perte de performance.

Fiche Technique

• Marque : Medius

• Modèle : 80 Ext

• Type : Four à bois d’extérieur ventilé

• Surface de cuisson : Spacieuse – cuisson simultanée de plusieurs plats

• Matériaux : Acier, pierres réfractaires, toit rouge en acier peint

• Système : Ventilation intégrée pour une cuisson homogène

• Porte : Vitrée avec poignée thermorésistante

• Thermomètre : Intégré en façade

• Cheminée : Avec régulation d’air

• Entretien : Retrait des cendres, nettoyage à sec des pierres, chiffon doux pour l’extérieur

• Usage : Pizzas, pains, viandes, gratins et plats mijotés

• Fabrication : Europe