Description

Rossofuoco Mino – Four à bois d’extérieur – Chambre de cuisson 60 x 40 cm

Le Rossofuoco Mino est un four à bois compact et fonctionnel, spécialement conçu pour une utilisation en extérieur. Il allie performance, robustesse et design sobre, idéal pour les amateurs de cuisine au feu de bois disposant d’un espace restreint. Sa chambre de cuisson de 60 x 40 cm permet de préparer pizzas, pains et autres plats traditionnels avec une grande facilité.

Avantages

Le Mino monte rapidement en température et assure une cuisson homogène grâce à sa sole en pierre réfractaire et à sa voûte en acier. Son format réduit permet une installation facile sur une terrasse, dans un jardin ou sur un meuble extérieur. Il est livré prêt à l’emploi avec cheminée, chapeau pare-pluie, porte avec poignée sécurisée et thermomètre intégré.

Caractéristiques

La chambre de cuisson de 60 x 40 cm est équipée d’une sole en pierre réfractaire adaptée à la cuisson directe. La structure du four est en acier peint haute température, avec une isolation en fibre céramique de haute densité pour une excellente conservation de la chaleur. Il comprend une porte pleine avec thermomètre, un tiroir à cendres, un système d’évacuation arrière et des poignées latérales.

Entretien

L’entretien du Mino est rapide et simple : vider les cendres après chaque utilisation, brosser la sole réfractaire, et nettoyer la porte avec un chiffon doux. Les surfaces extérieures peuvent être entretenues avec un produit non abrasif. Une housse de protection est recommandée pour préserver le four en dehors des périodes d’utilisation.

Durabilité

Fabriqué en Italie avec des matériaux de qualité, le Rossofuoco Mino est conçu pour durer. Son isolation renforcée, ses composants résistants aux hautes températures et sa structure robuste garantissent une longue durée de vie, même en usage régulier à l’extérieur.

Fiche Technique

• Marque : Rossofuoco
• Modèle : Mino
• Type : Four à bois d’extérieur
• Dimensions chambre de cuisson : 60 x 40 cm
• Matériaux : Acier peint – sole en pierre réfractaire
• Isolation : Fibre haute densité
• Équipements : Porte avec thermomètre, cheminée avec chapeau, tiroir à cendres
• Utilisation : Pizzas, pains, grillades, plats mijotés
• Entretien : Vidage des cendres, nettoyage sole et porte
• Fabrication : Italie