Description

Seven Italy Demetra – Four à bois d’extérieur sans chariot – Chambre de cuisson 60 x 60 cm

Le Seven Italy Demetra est un four à bois d’extérieur sans chariot, compact et fonctionnel, idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle au feu de bois. Sa chambre de cuisson de 60 x 60 cm offre un espace généreux pour préparer pizzas, pains, viandes ou plats mijotés, tout en conservant un format adapté aux petits espaces extérieurs.

Avantages

Le Demetra chauffe rapidement grâce à sa voûte en acier et sa sole en pierre réfractaire, assurant une cuisson homogène et savoureuse. Son format sans chariot permet une installation personnalisée, sur un plan de travail, un support maçonné ou un meuble extérieur. Il est livré prêt à l’emploi avec cheminée intégrée, chapeau pare-pluie et porte avec poignée de sécurité.

Caractéristiques

La chambre de cuisson mesure 60 x 60 cm et est équipée d’une sole réfractaire adaptée à la cuisson directe. La structure du four est en acier peint haute température, avec une isolation renforcée pour limiter les pertes thermiques. Il comprend une porte pleine avec thermomètre, un tiroir à cendres, un système d’évacuation des fumées et une poignée ergonomique.

Entretien

L’entretien du Demetra est simple : il suffit de vider les cendres après chaque utilisation, de brosser la sole et de nettoyer la porte avec un chiffon doux. Le revêtement extérieur peut être nettoyé avec un produit non abrasif. Il est recommandé de couvrir le four avec une housse imperméable lorsqu’il n’est pas utilisé.

Durabilité

Fabriqué en Italie avec des matériaux de haute qualité, le Seven Italy Demetra est conçu pour durer. Sa structure robuste, son isolation performante et ses composants résistants aux hautes températures en font un four fiable pour une utilisation régulière en extérieur.

Fiche Technique

• Marque : Seven Italy
• Modèle : Demetra
• Type : Four à bois d’extérieur (sans chariot)
• Dimensions chambre de cuisson : 60 x 60 cm
• Matériaux : Acier peint – sole en pierre réfractaire
• Isolation : Fibre haute densité
• Équipements : Porte avec thermomètre, cheminée avec chapeau, tiroir à cendres
• Utilisation : Pizzas, pains, grillades, plats au feu de bois
• Entretien : Vidage des cendres, nettoyage sole et porte
• Fabrication : Italie