Description

Seven Italy Demetra – Four à bois d’extérieur – Chambre de cuisson 60 x 60 cm

Le Seven Italy Demetra est un four à bois d’extérieur au design compact et élégant, idéal pour les passionnés de cuisine traditionnelle. Sa chambre de cuisson de 60 x 60 cm permet de réaliser pizzas, pains, viandes ou plats mijotés au feu de bois avec une qualité de cuisson remarquable. Il est parfaitement adapté aux particuliers exigeants à la recherche d’un four fiable et performant.

Avantages

Le Demetra atteint rapidement des températures élevées grâce à sa voûte en acier et sa sole en pierre réfractaire, assurant une cuisson directe, homogène et savoureuse. Sa taille pratique facilite son intégration dans tout espace extérieur, sur un plan de travail ou une structure fixe. Il est livré prêt à l’emploi avec cheminée, chapeau pare-pluie, porte avec thermomètre, et poignée de sécurité.

Caractéristiques

La chambre de cuisson de 60 x 60 cm est équipée d’une sole réfractaire adaptée à la cuisson directe. La structure du four est en acier peint haute température avec isolation en fibre haute densité pour limiter les pertes de chaleur. Il dispose d’une porte pleine avec thermomètre, d’un système d’évacuation arrière des fumées, d’un tiroir à cendres et d’une poignée ergonomique.

Entretien

L’entretien est simple : vider les cendres après chaque utilisation, brosser la sole réfractaire et nettoyer la porte avec un chiffon doux. Les surfaces extérieures peuvent être nettoyées avec un produit non abrasif. Il est recommandé de couvrir le four avec une housse imperméable lorsqu’il n’est pas utilisé.

Durabilité

Le Seven Italy Demetra est fabriqué en Italie avec des matériaux résistants aux hautes températures et aux conditions extérieures. Sa structure robuste, son isolation performante et ses composants de qualité garantissent une longue durée de vie, même en usage fréquent.

Fiche Technique

• Marque : Seven Italy
• Modèle : Demetra
• Type : Four à bois d’extérieur
• Dimensions chambre de cuisson : 60 x 60 cm
• Matériaux : Acier peint – sole en pierre réfractaire
• Isolation : Fibre haute densité
• Équipements : Porte avec thermomètre, cheminée avec chapeau, tiroir à cendres
• Utilisation : Pizzas, pains, grillades, plats au feu de bois
• Entretien : Vidage des cendres, nettoyage sole et porte
• Fabrication : Italie