Description

Trancheuse FAC F 275 E : performance de coupe et fiabilité au quotidien

La trancheuse électrique FAC F 275 E est un appareil professionnel conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche et des passionnés de découpe précise. Grâce à sa lame de 275 mm et à sa construction robuste en aluminium anodisé, elle assure une coupe nette, régulière et sans échauffement, idéale pour la charcuterie, les fromages ou les viandes fines.

Avantages

• Lame de 275 mm en acier trempé permettant une découpe uniforme et sans effort, même sur les produits durs.
• Chariot large et fluide pour une manipulation précise et rapide, avec glissière intégrée.
• Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 14 mm pour une polyvalence maximale selon les aliments.
• Affûteur fixe intégré, assurant un tranchant toujours optimal et prolongeant la durée de vie de la lame.
• Moteur silencieux de 180 W conçu pour une utilisation prolongée, avec ventilation intégrée pour éviter la surchauffe.

Caractéristiques techniques

Cette trancheuse est équipée d’un corps en alliage d’aluminium anodisé qui résiste à l’oxydation et aux chocs. Le plateau inclinable facilite la descente des produits vers la lame, optimisant la coupe par gravité. L’épaisseur se règle aisément avec une molette frontale précise. Le carter de protection de la lame et les sécurités intégrées respectent les normes CE professionnelles.

Entretien

L’entretien est simple et rapide grâce aux matériaux anti-adhérents. Le plateau, le couvre-lame et les autres parties démontables se nettoient à l’eau tiède avec un chiffon doux et des produits non abrasifs. L’affûteur fixe facilite le maintien de la lame en parfait état sans démontage. Il est recommandé de lubrifier régulièrement les axes du chariot pour conserver une glisse optimale.

Durabilité

La FAC F 275 E est conçue pour un usage professionnel intensif. Son châssis en aluminium anodisé résiste à la corrosion, tandis que la lame et les composants mécaniques offrent une longévité supérieure. Elle est construite pour assurer des performances constantes sur le long terme, avec une grande facilité d’entretien, ce qui en fait un excellent investissement pour les professionnels.

Fiche technique

• Modèle : F 275 E
• Type : Trancheuse électrique à gravité
• Matériaux : Alliage d’aluminium anodisé, acier trempé
• Fabrication : Europe
• Marque : FAC